調理・製菓道具

世界中のル・コルドン・ブルーで使われているプロ仕様のお道具。 


赤外線放射温度計(2ウェイタイプ)
Sale: ¥4,500
ツヴィリングDiplome コンパクトシェフ
ツヴィリングDiplome コンパクトシェフ
¥16,200
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ツヴィリングDiplome 三徳包丁
ツヴィリングDiplome 三徳包丁
¥19,440
送料無料

ツヴィリングFormation シェフナイフ
¥23,500
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ツヴィリングFormation フィレナイフ
¥17,000
送料無料

ツヴィリングFormation ブレッドナイフ
¥24,000
送料無料
ツヴィリング ピーリングナイフ
ツヴィリングFormation ピーリングナイフ
¥14,000
送料無料
ツヴィリング ネイルブラシ
ツヴィリング ネイルブラシ
¥700
ツヴィリング メロンボーラー
ツヴィリング メロンボーラー
¥3,900
ミニパレットナイフ
ヴォストフ社製 ミニパレットナイフ SALE
Sale: ¥1,720
スパチュラ
Exoglass スパチュラ SALE
Sale: ¥830

ナイフカバーL
Sale: ¥500
シリコンベーキングマット(L)
シリコンベーキングマット(L)
¥5,670
シリコンベーキングマット(S)
シリコンベーキングマット(S)
¥3,780
泡だて器
マトファー社製 泡だて器
¥3,553

マトファー社製スケッパー SALE
Sale: ¥486
ブリデ針
ブリデ針 SALE
Sale: ¥980

ペーストリー・ブラシ SALE
Sale: ¥590

しぼり袋
¥1,296
口金 PF12
口金 PF12
¥1,188

口金 PF16 
¥1,188

口金 サントノーレ
¥1,404

口金 Buche 8
¥1,080

口金 A8
¥1,080

口金 PF18
¥1,188

ステンレス製口金 U6
¥1,080

ステンレス製口金 U8
¥1,080

ステンレス製口金D7
¥1,080

ステンレス製口金 U10
¥1,080

マグネット10個セット
¥756

ゼスターグレーター
¥3,240
本科菓子クラス用道具セット
本科菓子クラス用 (旧)道具セット
¥88,000

本科料理クラス用 (旧)道具セット
¥110,000
ル・コルドン・ブルー 木べら
ル・コルドン・ブルー 木べら
¥1,080
パンス・ア・タルト
パンス・ア・タルト SALE
Sale: ¥650
カヌルー
カヌルー SALE
Sale: ¥550
ウィストフ社製ロースト用フォーク
ウィストフ社製ロースト用フォーク
Sale: ¥3,450
ヴォストフ社製 とぎ棒
ヴォストフ社製 とぎ棒 SALE
Sale: ¥980
ルコルドンブルー・バイ・ヴォストフ ゼスター
ヴォストフ社製 ゼスター
Sale: ¥1,620
ヴォストフ社製 L字パレット25cm
ヴォストフ社製 L字パレット25cm SALE
Sale: ¥2,750
ヴォストフ社製 メロンボーラー
ヴォストフ社製 メロンボーラー SALE
Sale: ¥1,450
ヴォストフ社製 アップルコアラー
ヴォストフ社製 アップルコアラー
Sale: ¥1,320
ヴォストフ社製 皮むき器
ヴォストフ社製 皮むき器 SALE
Sale: ¥550
ヴォストフ社製 キッチンハサミ
ヴォストフ社製 キッチンハサミ SALE
Sale: ¥1,500
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