調理・製菓道具

世界中のル・コルドン・ブルーで使われているプロ仕様のお道具。 


赤外線放射温度計(2ウェイタイプ)
Sale: ¥4,500
ツヴィリングDiplome コンパクトシェフ
ツヴィリングDiplome コンパクトシェフ
¥16,200
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ツヴィリングDiplome 三徳包丁
ツヴィリングDiplome 三徳包丁
¥19,440
送料無料

ツヴィリングFormation シェフナイフ
¥23,500
送料無料

ツヴィリングFormation フィレナイフ
¥17,000
送料無料

ツヴィリングFormation ブレッドナイフ
¥24,000
送料無料
ツヴィリング ピーリングナイフ
ツヴィリングFormation ピーリングナイフ
¥14,000
送料無料
ツヴィリング ネイルブラシ
ツヴィリング ネイルブラシ
¥700
ツヴィリング メロンボーラー
ツヴィリング メロンボーラー
¥3,900
ミニパレットナイフ
ミニパレットナイフ
Sale: ¥2,592
スパチュラ
Exoglass スパチュラ
¥1,188
菓子スターターセット
菓子スターターセット
¥7,600

ナイフカバーL
Sale: ¥500
シリコンベーキングマット(L)
シリコンベーキングマット(L)
¥5,670
シリコンベーキングマット(S)
シリコンベーキングマット(S)
¥3,780
ヴォストフ社製 パレットナイフ25cm
ルコルドンブルー・バイ・ヴォストフ パレットナイフ25cm
Sale: ¥3,240
ルコルドンブルー・バイ・ヴォストフ 波刃ナイフ
ルコルドンブルー・バイ・ヴォストフ 波刃ナイフ
Sale: ¥10,368
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ルコルドンブルー・バイ・ヴォストフ シェフナイフ(幅広)23cm
ルコルドンブルー・バイ・ヴォストフ シェフナイフ(幅広)23cm
Sale: ¥11,016
送料無料
ルコルドンブルー・バイ・ヴォストフ 魚用ナイフ
ルコルドンブルー・バイ・ヴォストフ 魚用ナイフ
Sale: ¥8,000
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ルコルドンブルー・バイ・ヴォストフ ぺティナイフ
ルコルドンブルー・バイ・ヴォストフ ぺティナイフ
Sale: ¥5,508
ルコルドンブルー・バイ・ヴォストフ骨きりナイフ
ルコルドンブルー・バイ・ヴォストフ 骨切りナイフ
Sale: ¥6,480
泡だて器
マトファー社製 泡だて器
¥3,553

マトファー社製スケッパー
¥972
ブリデ針
ブリデ針
Sale: ¥1,166

しぼり袋
¥1,296
口金 PF12
口金 PF12
¥1,188

口金 PF16 
¥1,188

口金 サントノーレ
¥1,404

口金 Buche 8
¥1,080

口金 A8
¥1,080

口金 PF18
¥1,188

ステンレス製口金 U6
¥1,080

ステンレス製口金 U8
¥1,080

ステンレス製口金D7
¥1,080

ステンレス製口金 U10
¥1,080

マグネット10個セット
¥756

ゼスターグレーター
¥3,240
本科菓子クラス用道具セット
本科菓子クラス用 (旧)道具セット
¥88,000

本科料理クラス用 (旧)道具セット
¥110,000
ル・コルドン・ブルー 木べら
ル・コルドン・ブルー 木べら
¥1,080
パンス・ア・タルト
パンス・ア・タルト
Sale: ¥1,080
カヌルー
カヌルー
Sale: ¥1,350
ルコルドンブルー・バイ・ヴォストフ バードナイフ
ルコルドンブルー・バイ・ヴォストフ バードナイフ
Sale: ¥3,000
ウィストフ社製ロースト用フォーク
ウィストフ社製ロースト用フォーク
Sale: ¥4,320
ヴォストフ社製 とぎ棒
ヴォストフ社製 とぎ棒
Sale: ¥1,600
ルコルドンブルー・バイ・ヴォストフ クレーバーナイフ
ルコルドンブルー・バイ・ヴォストフ クレーバーナイフ
Sale: ¥8,748
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ルコルドンブルー・バイ・ヴォストフ ゼスター
ヴォストフ社製 ゼスター
Sale: ¥1,620
ヴォストフ社製 L字パレット25cm
ヴォストフ社製 L字パレット25cm
Sale: ¥4,500
ヴォストフ社製 メロンボーラー
ヴォストフ社製 メロンボーラー
Sale: ¥2,160
ヴォストフ社製 アップルコアラー
ヴォストフ社製 アップルコアラー
Sale: ¥1,320
ヴォストフ社製 皮むき器
ヴォストフ社製 皮むき器
Sale: ¥816
ヴォストフ社製 キッチンハサミ
ヴォストフ社製 キッチンハサミ
Sale: ¥1,800
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